本项目为企业食堂招标, 位于北京市-北京市-东城区, 就餐人数约 300 人, 合同期 9 年, 预算约 1,600,000.00 元, 发布日期 2026-10-31。
一、项目基础信息
1.服务内容
提供食堂食品加工制作及服务,具体包含食材采购、餐食制作、供餐服务等全流程运营管理。
2.预算与合同期
最高预算限额160万元,服务周期为9个月(约270天),折合月均服务费约17.78万元。
3.经营主体要求
服务商需具备有效营业执照及餐饮服务许可证,近三年(2023-2026)须有单笔128万元以上的同类项目业绩,且无经营异常记录。
二、运营关键指标
1.预估营业额
按日均300人次、人均消费18元测算(参考北京高校标准),月均营业额约16.2万元,9个月总营业额约145.8万元。
2.成本结构
承包方需承担食材采购、人工成本、
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