本项目为企业食堂招标, 位于天津市-天津市-宁河区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-30。
一、项目基本情况
1.服务内容
提供早中晚三餐制作供应(节假日不休),包括窗口售饭、厨具清洗消毒、设备维护、卫生管理、菜品留样、菜单制定(含客饭菜单)等全方位食堂运营服务。
2.服务期
合同期12个月,按月结算服务费。
二、运营需求
1.人员配置
每日需配备至少3名工作人员(含1名大厨、1名面点师),承担全部食堂操作及管理工作。
2.供餐规模
服务对象为工厂职工,提供每日三餐。根据水泥企业规模估算,预估日均就餐200-300人次(早餐100-150人,午餐150-200人,晚餐50-100人)。
3.设备责任
服务商负责现有厨房设备的日常清洗、保管及基础维护,确保
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