本项目为企业食堂招标, 位于吉林省-吉林市-舒兰市, 就餐人数约 917 人, 合同期 5 年, 预算约 258,603.00 元, 发布日期 2026-10-30。
一、食堂基本情况
1. 就餐人数
总就餐人数为917人,分布在五个服务点。其中,舒兰点就餐人员与服务人员比例为55:1,磐石点为73.33:1,桦甸点为78:1,蛟河点为51:1,永吉点为90:1。
2. 提供餐别
每日提供早餐和午餐服务,包括餐前准备和餐后清理工作。同时,不定期提供业务招待用餐和员工误餐实物性福利制作。
3. 餐次情况
合同期内预估总餐次为100870次,具体为:舒兰点24200餐次,磐石点24200餐次,桦甸点25740餐次,蛟河点16830餐次,永吉点9900餐次。实际结算以发生量为准。
二、服务需求
1. 服务内容
服务商需负责餐饮制作、餐饮服务、卫生安全及相关管理工作,包括食品加工、卫生维护和安全管理。
2. 工作人员配备
最低配备14名工作人员,持证上岗(厨师、面点师、营养师需职业资格证书)。具体为:舒兰点4名,磐石点3名
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