本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于上海市-上海市-崇明区, 合同期 1 年, 预算约 4,123,500.00 元, 发布日期 2026-10-29。
一、项目需求情况
1. 食堂面积:未在招标公告中明确,需服务商在投标前自行核实各站点具体条件。
2. 设备情况:未在招标公告中明确,服务商需评估现有厨房设施并准备必要维护方案。
3. 就餐人数:未在公告中明确,基于人员配备(包件一:16名厨师和8名切配师;包件二:15名厨师和5名切配师),估算各站点日均服务人数可能在50-100人范围。
4. 就餐情况:提供几餐未明确,通常为三餐(早、中、晚);每餐人数未明确,需根据站点实际运营动态调整。
5. 餐标情况:未在公告中明确,服务商需在投标时提出合理餐标建议。
6. 餐补情况:未在公告中明确,可能由采购方承担,服务商需确认细节。
7. 承包方承担费用:服务商需负责项目经理、厨师及切配师的工资
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