本项目为医院食堂招标， 位于安徽省-马鞍山市-博望区， 合同期 3 年， 预算约 500,000.00 元， 发布日期 2026-10-29。
一、基础运营数据
1.食堂面积与设备
根据常规区级医院规模推断，食堂面积约300-500平方米，配备标准化厨房设备（灶具、消毒柜等），具体设备清单需查阅采购文件确认。医院提供场地及基础设备，服务商负责日常维护。
2.就餐规模
预估日均服务300-500人次（含职工、患者及家属），需提供三餐服务：早餐约100-150人，午餐200-300人，晚餐80-150人。特殊需求包括病号餐、值班餐及临时加餐服务。
3.餐标与餐补
餐标由服务商自主定价（参考市场价：早餐5-8元，午餐/晚餐10-15元）。医院可能提供职工餐补（约5-10元/餐），具体补贴方案需在运营中明确。
二、成本与收益结构
1.承包方承担费用
服务商需负担食材采购、人工薪资、水电燃气费（部分项目可能协商分摊）、设备维护及食品安全检测成本。医院支付托管服务费，不参与餐费
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