本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-大兴区， 就餐人数约 2,000 人， 合同期 1 年， 预算约 2,074,691,723.00 元， 发布日期 2026-10-29。
一、项目需求与基本情况
1. 预算金额
内容：2074.691723万元，为一年服务期总预算，涵盖所有运营成本。
2. 合同期
内容：自合同签订之日起一年，需在期限内完成服务交付。
3. 服务范围与承包方承担费用
内容：服务商需承担食材采购计划制定、食材验收、出入库管理、杂品保障、供餐服务、前厅服务、粗加工与切配、加工制作、餐具清洗消毒、食堂区域保洁、餐厨垃圾处理、反食品浪费等费用，包括食材成本、人工、耗材及日常维护支出。
4. 资格要求
内容：服务商须具备有效食品经营许可证；项目专门面向中小企业，需符合政策要求。
二、就餐情况
1. 就餐人数
内容：预估日均就餐人数约2000人，以办公区员工为主，高峰期集中。
2. 提供餐次
内容：主要提供午餐，可能包括早餐和晚餐；午餐为核心餐次，覆盖绝大多数需求。
3. 每餐人数分布
内容：午餐约1500-2000人，早餐和晚
……