本项目为企业食堂招标, 位于浙江省-杭州市-上城区, 就餐人数约 800 人, 合同期 2 年, 发布日期 2026-10-28。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
总建筑面积约1100平方米,包括2个员工餐厅(其中1个为蒸菜餐厅)和5个接待餐厅,分布于B1层、1楼、3楼、11楼及19楼。
2. 设备情况
厨房设备(如灶具、冷藏设施)、餐具、桌椅等均由需求单位提供并维护,状态齐全完好。服务商仅需负责日常管理及操作,无需承担设备采购或更新费用。
二、就餐情况
1. 提供餐食
服务包括早、中、晚三餐,以及自助餐、会议餐和宴会接待餐。
2. 每餐人数
- 早餐:日均约500人
- 中餐:日均约800人
- 晚餐:日均约500人
- 会议餐:月均2场,每场约250人
- 接待餐:周均4次,每次约15人(基于行业标准估算)
3. 餐标情况
- 员工餐:早餐约10元/人、中餐约25元/人、晚餐约20元/人
- 会议餐:约50元/人
- 接待餐:约80元/人(基于同类企业标准)
4. 餐补情况
需求单位提供员工餐补,标准未公开,但覆盖率较高,有助于维持稳定就餐率。
三、承包方责任与费用承担
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