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食堂后厨服务业务外包询比采购公告

地区:贵州省-六盘水市-钟山区 类型:企业 发布:2026-10-28 18:03:08 浏览:85

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于贵州省-六盘水市-钟山区, 就餐人数约 120 人, 合同期 1 年, 预算约 24,430,000.00 元, 发布日期 2026-10-28。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约为150平方米,配备基本厨房设备如灶具、冰箱、消毒柜、操作台及清洁设施,设备状况良好,可支持日常餐饮服务需求。

2. 就餐人数与餐数安排

员工就餐人数约120人,工作日每天提供两餐(早餐和午餐),早餐服务时间约7:00-8:30,平均就餐60人;午餐服务时间约11:30-13:00,平均就餐120人。法定节假日或周末如需服务,按实际需求临时协调,晚餐可能涉及但人数较少(约30人)。

3. 餐标与餐补情况

餐标标准为每餐平均成本约5.5元(基于预算反推),公司无额外餐补政策,员工自费就餐,服务商需确保餐食质量符合基本营养标准。

4. 服务商承担费用

服务商需承担后厨所有运营费用,包括食材采购、人工成本

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以上为项目评估报告部分内容

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