本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-怀柔区, 就餐人数约 650 人, 合同期 2 年, 发布日期 2026-10-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:总面积约1113平方米,其中一层约556.5平方米(含厨房操作间、零点售卖及小吃制作区),二层约556.5平方米(含自助餐、宴会包间及零点小炒区)。
2. 设备情况:包括基础厨房设备、餐饮制作设施及就餐区配套,具体由服务商运营维护,未提供详细清单。
3. 就餐情况:
- 提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
- 每餐人数:早餐约400人,午餐约650人,晚餐约200人。
4. 餐标情况:未明确指定,由服务商根据运营需求自主设定。
5. 餐补情况:未提及,可能由就餐者自理或机构另行安排。
二、运营要求
1. 服务内容:提供基本伙快餐、自助餐、风味档口服务,以及会议临时加餐等。
2. 承包方承担费用:包括食材采购、人
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