本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江西省-赣州市-章贡区, 合同期 1 年, 预算约 2,000,000.00 元, 发布日期 2026-10-27。
一、食堂设施与运营基础
1. 食堂面积
约500平方米,可容纳同时就餐人数200-250人。
2. 设备情况
基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒柜)由采购方提供,服务商需负责日常维护与小型设备补充。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
日均固定就餐人员约300人,包括学员、教职工及临时培训人员。
2. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
3. 每餐人数
早餐约150人,午餐约250人,晚餐约200人,周末及节假日人数浮动下降30%。
三、餐标与补贴情况
1. 餐标情况
综合餐标约9-10
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