本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-宁波市-鄞州区, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 3 年, 预算约 450,000.00 元, 发布日期 2026-10-27。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
食堂面积约300-500平方米(行业估算),配备基础厨房设备(灶具、蒸柜、消毒柜等),具体以现场实际为准。服务商需承担设备日常维护责任。
2. 就餐情况
每日提供午餐1餐,服务对象为学生及教职工。预计日均就餐人数约1000-1050人(含教职工),按每年200个上学日计算,年就餐量约20-21万人次。
3. 餐标与餐补
餐标未公开,根据预算反推约为9.3元/人(按年营业额195.65万元测算)。无明确餐补说明,费用由就餐者自理。
4. 承包方承担费用
服务商需负担后厨全流程劳务(食材分拣、切配加工、烹饪、清洁)、食堂日常管理、人员工资、设备维护及配合食材卸货等费用。食材采购由校方负责。
二、财务与合同条款
1. 预算与报价
年度预算45万元,采用费率报价(最高限23%)。实际结算公式:月营业额×中标费
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