本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-南京市-玄武区， 就餐人数约 300 人， 合同期 3 年， 预算约 2,000,000.00 元， 发布日期 2026-10-26。
一、项目需求概述
1. 食堂面积
员工食堂376平方米，宴席包间518平方米（8个），自助餐厅258平方米，后厨后场520平方米，总面积1672平方米。
2. 设备情况
现有厨房设备包括基础烹饪、冷藏、消毒设施，服务商需负责日常维护和必要升级；后厨后场配备标准操作台和存储区，但部分设备可能需更新以满足高端服务要求。
3. 就餐情况
员工食堂提供周一至周日一日三餐（早餐、午餐、晚餐），预估日均服务300人次；自助餐厅提供周一至周日早餐和午餐，预估日均服务150人次；宴席包间提供周一至周日午餐和晚餐，以预订为主，预估日均服务50人次；商务套餐按需30分钟内提供。
4. 餐标情况
员工自选餐标准约25元/餐，自助餐厅餐标约40元/餐，宴席包间餐标约150元/人，商务套餐标准约60元/份（基于行业查询和类似项目推断）。
5. 餐补情况
甲方可能
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