本项目为企业食堂招标, 位于福建省-福州市-鼓楼区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-26。
一、项目基本情况
1.合同期限
服务周期为2年(2026-2027年度),需持续提供餐饮保障服务。
2.资质要求
服务商需具备独立法人资格、有效食品经营许可证,近三年无重大违法记录。禁止转包或分包,不接受联合体投标。
二、运营参数分析
1.场地设备
具体面积及设备配置需查阅采购文件第三章,现有厨房设施状况不明,服务商需现场勘察确认。
2.就餐规模
根据采购人办公场地规模(单层办公)估算,日均供餐量约80-100人次。常规提供工作日午餐,特殊时段供餐需求待确认。
3.成本结构
服务商需承担食材采购、人工薪资、耗材等基础成本。水电燃气等能源费用承担方未
……