本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-佛山市-禅城区， 就餐人数约 960 人， 合同期 4 年， 预算约 310.00 元， 发布日期 2026-10-24。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
高明校区二期学生食堂总建筑面积约4117.26平方米（含第一层2083.95平方米、第二层2033.31平方米）；禅城校区食堂总建筑面积2155平方米（其中厨房874平方米、就餐区1161平方米）。
2. 设备情况
厨房需配备标准化灶具、冷藏冷冻设备、消毒器具及智能结算系统；就餐区含桌椅、空调及消防设施。服务商需自行承担设备维护与更新。
3. 餐位数
高明校区食堂餐位960个；禅城校区食堂餐位630个。
二、运营需求
1. 提供餐次
每日需提供三餐（早餐、午餐、晚餐），节假日根据校方要求调整。
2. 每餐预估人数
基于在校生规模（高明校区约15000人、禅城校区约5000人）及餐位利用率（高峰70%），预估每餐服务人次：高明校区约670人/餐，禅城校区约440人/
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