本项目为企业食堂招标, 位于河南省-郑州市-金水区, 就餐人数约 174 人, 合同期 1 年, 预算约 2,526,480.00 元, 发布日期 2026-10-24。
一、基础运营参数
1. 服务规模
日均固定就餐人数约174人,每日提供早餐与午餐两餐服务。
2. 设施责任
服务商需全面负责餐厅各功能区(含就餐区、后厨、仓储区等)的设备维护保养,确保正常运行。
二、财务与合约
1. 成本承担
服务商需承担食材采购、人员薪酬、设备维护、水电能耗(未明确是否包含)等全部运营成本。
2. 费用标准
年度预算总额252.65万元,折合月均约21.05万元。按250个工作日估算,单日总餐费约1.01万元,人均单日两餐费用约58元。
3. 合同周期
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