本项目为企业食堂招标， 位于安徽省-淮北市-濉溪县， 就餐人数约 300 人， 合同期 2 年， 预算约 120,000.00 元， 发布日期 2026-10-23。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：1200㎡，可同时容纳300人就餐。
2. 设备情况：招标方提供公共就餐大厅桌椅、柜机空调等设施，以及操作间油烟净化一体机；服务商需自行配置其余厨房设备、厨具用具等，并提交设备明细表。
3. 就餐人数：职工总数近1800人，南食堂为部分职工服务，每餐具体人数未明确，基于容量推断最多300人/餐。
4. 餐次提供：未明确，需服务商自行规划。
5. 每餐人数：未明确，需基于实际运营调整。
6. 餐标情况：自主经营、自负盈亏，服务商自行设定餐标，无固定标准。
7. 餐补情况：未提及，推断为职工自费，无矿方补贴。
8. 承包方承担费用：除招标方提供设备外，服务商承担所有厨房设备、厨具用具采购费用，以及人力、食材、水电、维护等运营成本。
9. 预算金额：无最高限价，未指定预算金额。
10. 合同期：2年，以实际通知和合同为准。
二、经营预估
1. 预估营业额：基于食堂容量（30
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