本项目为企业食堂招标, 位于山西省-长治市-武乡县, 就餐人数约 120 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-23。
一、基础运营需求
1. 食堂面积与设备
未明确食堂面积及厨房设备配置情况,需现场考察确认基础设施条件。
2. 就餐规模与频次
未明确每日供餐次数及具体就餐人数。根据配置6名工作人员(含4名厨师)推测,预估单餐服务能力约100-150人,常规提供工作日午餐,可能含早餐/晚餐。
3. 餐标与餐补
未公布员工餐标及餐补政策,需在招标文件中确认费用结算模式(如包干制/刷卡消费)。
二、成本与商务要素
1. 服务商承担费用
需全额负担6名人员薪资(含主厨/副主厨/面案/菜案/服务员)、社保福利、健康证办理及团队管理成
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