本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-徐州市-鼓楼区, 就餐人数约 350 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-22。
一、就餐情况
1. 提供餐次:仅工作日午餐服务,其余时间无供餐安排。
2. 每餐人数:日均就餐约350人次。
二、承包方责任与承担费用
1. 承担费用:服务商需负责成本核算(包括食材采购等运营成本)、餐具清洗消毒、卫生保洁(涵盖后厨、餐厅及外环境)、食谱制订及生产作业台账记录。
三、合同期
1. 服务期限:合同期为1年,自2026年11月1日起至2027年10月31日止。
四、市场竞争关键点
1. 资质认证:服务商须具备食品经营许可证,派驻人员
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