本项目为企业食堂招标, 位于陕西省-西安市-莲湖区, 就餐人数约 2,500 人, 合同期 1 年, 预算约 2,480,000.00 元, 发布日期 2026-10-21。
一、项目概况
1.食堂分布
共21处食堂,覆盖西关、城东、城西、城北供水服务分公司及多个水厂厂区、管理站(如灞河水厂、沣东水厂、曲江水厂等),点位分散。
2.服务内容
职工日常餐食加工与服务;培训接待、工程抢修及突发应急供餐;食堂环境保洁等全流程服务。
二、运营参数(基于行业推测)
1.就餐规模
单点预估20-200人不等,厂部食堂规模较大,管理站较小,日均总服务人次预计2000-3000人。
2.供餐要求
日常三餐全覆盖,早餐、午餐为主高峰;需支持突发应急供餐(如抢修)的快速响应能力。
3.餐标与补贴
推测员工自付部分5-10元/餐,企业补贴15-25元/餐,综合餐标约20-35元/餐。应急餐标可能上浮30%-50%。
三、服务商成本承担
1.明确承担项
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