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库区员工供餐服务采购XJ126101400018-1

地区:辽宁省-大连市-金州区 类型:企业 发布:2026-10-21 11:11:14 浏览:67

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于辽宁省-大连市-金州区, 就餐人数约 16 人, 合同期 1 年, 预算约 390,000.00 元, 发布日期 2026-10-21。

项目评估报告

一、就餐情况

1. 供餐安排

- 提供三餐:早餐、午餐、晚餐。

- 每餐固定人数:16人。

- 全年无休,365天服务。

2. 餐食标准

- 早餐:7.5元/人,包括蛋类、奶或豆浆、粥或汤、主食、小菜等,每餐品种不少于4样,且含至少1种蛋白质来源和1种主食。

- 午餐:30元/人,荤菜与素菜总数不少于4个(荤菜不少于2个),主食不少于2种。

- 晚餐:30元/人,要求同午餐。

- 菜品需荤素搭配、营养合理,不得连续2天以上出现油炸或重口味菜品;两周内午餐菜品不得重复。

二、成本与预算

1. 承包方承担费用

- 定额包干价包含所有运营成本:食材采购、加工制作、配送运输、人工、管理、保温、留样、消毒、税费等。

- 服务商不得以任何理由另行加价。

2. 预算金额

- 年度预算:390,000元。

- 月度预估营业额:约32,500元(基于年度预算除以12计算)。

三、合同与期限

1. 合同期

- 初始期限:1年。

- 顺延机制:合同期满无异议可自动顺延1年,最多顺延一次。

四、设施与运营

1. 食堂面积与设备

- 未明确指定

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以上为项目评估报告部分内容

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