本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于云南省-昆明市-禄劝县， 合同期 3 年， 预算约 1,260,000.00 元， 发布日期 2026-10-20。
一、项目概况
1. 服务内容
负责食堂日常运营，包括菜谱配置、菜品制作、餐厅服务、卫生清洁、设备维护及色标化管理；人员招聘（需健康证及技能资质）、培训（食品安全法规等）、考勤与绩效考核（学校发放绩效工资）；配合食材采购计划提交、验收监督及财务审计。
2. 服务期限
合同期三年，每年续签一次，需年度考核合格且无食品安全事故。
二、食堂运营细节
1. 就餐情况
提供三餐（早、午、晚餐），每餐就餐人数未明确（基于职业高中规模推断约1500-2000人，实际以学校数据为准）。
2. 餐标与餐补
餐标未指定；餐补情况未提及，可能
……