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安徽皖南医学院第一附属医院(弋矶山医院)食堂餐饮服务托管项目招标公告

地区:安徽省-芜湖市-鸠江区 类型:医院 发布:2026-10-20 09:17:19 浏览:16

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-芜湖市-鸠江区, 就餐人数约 4,000 人, 合同期 3 年, 预算约 19,000,000.00 元, 发布日期 2026-10-20。

项目评估报告

一、项目概况

1.食堂面积

一标段(营养食堂)面积约1100平方米,有后厨无餐厅;二标段(职工餐厅、访客餐厅)总面积约1250平方米,其中职工餐厅后厨约230平方米,访客餐厅无后厨。

2.设备情况

后厨区域配备基本烹饪设备(如灶具、冷藏设施),服务商需负责日常维护和必要更新;餐厅区域桌椅等基础设施由招标方提供,服务商承担清洁保养。

3.合同期

服务期三年,采取1+1+1模式,每年考核达标后续签;进场时间以通知为准。

二、就餐情况

1.提供餐次及人数

一标段提供每日三餐(早、中、晚),主要服务住院患者(日均约1500人)、血液净化中心病员(日均约100人)及职工订餐(日均约500人);二标段提供每日两餐(中、晚),职工餐厅服务职工(日均约2000人)、手术餐及工作餐,访客餐厅服务家属及访客(日均约300人)。

2.餐标情况

营养食堂

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以上为项目评估报告部分内容

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