本项目为医院食堂招标， 位于福建省-泉州市-永春县， 就餐人数约 80 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-19。
一、基础设施与运营情况
1. 食堂面积与设备情况
厨房和用餐场所由采购方提供，包括水、电、部分炊具及设施。具体面积和设备细节未在公告中明确，建议服务商通过实地勘查评估。
2. 就餐情况
提供早餐、午餐和晚餐服务。用餐人数范围约为3至80人，实际以职工计划用餐人数为准，每餐人数波动较大，需灵活管理。早餐和晚餐标准相同，午餐独立，晚餐可选择不同标准。
二、财务分析
1. 餐标情况
早餐标准为4元/人，午餐标准为10元/人，晚餐可选择4元/人（同早餐）或10元/人（同午餐）。
2. 餐补情况
未提及餐补机制，就餐费用由用餐人员自行承担食材采购费用，服务商需先行垫付，次月按实际消费结算。
3. 承包方承担费用
服务商需承担人员工资、社
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