本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-东城区， 就餐人数约 19 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-17。
一、食堂设施概况
1. 食堂面积
总使用面积998平方米，其中厨房操作间约240平方米，员工就餐区约758平方米。
二、就餐情况
1. 供餐时间与频率
提供早、中、晚三餐：周一至周五早餐（7:30-9:00）、午餐（11:30-13:15）、晚餐（17:30-18:30）；周末及节假日三餐（早餐8:00-9:00、午餐11:30-12:30、晚餐17:30-18:30）。
2. 就餐人数估计
工作日日均就餐人数基于月度450人以内配置；节假日每餐约30-40人；商务餐区设3个包间共30座位。
三、餐标要求
1. 早餐标准
凉菜不少于4种、主食不少于10种（含西点及粗粮）、汤粥不少于6种、现场加工风味小吃不少于2种；周末简化为单一主食搭配流食和咸菜。
2. 午餐标准
凉菜不少于2种、热菜不少于9种（主荤3种、半荤3种、蔬菜3种）、主食不少于4种、杂粮2种、汤粥2种
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