本项目为企业食堂招标, 位于辽宁省-盘锦市-兴隆台区, 就餐人数约 150 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-10-16。
一、项目基础信息
1. 服务地点
辽宁省盘锦市兴隆台兴盛街道前胡村
2. 服务期限
2026年11月25日至2029年11月24日(三年期),具体启动以书面通知为准。
3. 服务范围
员工日常餐食制作与服务(含早、中、晚及夜宵,具体餐次需确认)。
业务招待餐制作与服务。
餐厅及后厨区域卫生清洁服务。
外来业务人员就餐管理。
特色熟食、净菜、面点等加工制作。
后厨日常运营管理。
二、场地与设备
1. 食堂面积
公告未明确具体面积。需现场勘查或查阅招标文件技术规范书。
2. 设备情况
公告未列明现有厨房设备清单。需确认甲方提供的基础设备(如灶具、冷库、消毒柜等)状况及服务商需自备的设备。
三、就餐规模与餐标
1. 就餐人数
公告未直接提供甲方员工总数。
资格要求(业绩要求)间接表明甲方人员规模不少于150人(基于“单项业绩合同甲方人员不少于150人”的设定)。
需考虑外来业务人员就餐数量(存在波动性)。
综合预估常驻就餐人数在150-250人区间(需招标文件确认)。
2. 供餐要求
提供员工日常餐(至少午、晚餐,可能含早、夜宵)。
提供业务招待餐(频次、标准需确认)。
3. 餐标情况
公告未明确员工餐补贴标准、业务招待餐预算标准或个人支付部分。此为关键商务条款,需在招标文件中重点查阅。
4. 餐补情况
公告未提及员工餐补形式(直接补贴服务商或发放至员工账户)。需招标文件明确。
四、服务商承担成本与预算
1. 服务商承担费用
人工成本(厨师、服务员、清洁工、管理人员等)。
食材采购成本(主料、辅料、调味品
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