本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-南京市-浦口区, 就餐人数约 400 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-16。
一、项目概况
1. 食堂面积
根据查询,该食堂位于办公楼层,面积约500平方米,包含就餐区、厨房操作区及风味档口空间,布局符合自助餐模式需求。
2. 设备情况
现有设备包括基础厨房用具(如灶具、冷藏柜)和自助餐台,服务商需维护并补充专用设备(如配送车辆、现场制作档口器具)。招标要求服务商配备封闭式食品配送车辆(自有或租赁),并确保设施专用于本项目。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每周供餐安排:周一至周五提供早、中、晚三餐;周六仅提供中餐;周日及节假日原则上不供餐,但可承接临时需求。
2. 每餐人数
日均就餐总人次约400人,其中工作日(周一至周五)三餐分布不均(早餐约100人、午餐约200人、晚餐约100人),周六中餐约400人。临时供餐需求预估单次不超过200人。
3. 餐标情况
餐标未在招标中明确,但查询显示企业通常执行分段标准:早餐10-15元/人、午餐25-30元/人、晚餐20-25元/
……