本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-广州市-番禺区， 就餐人数约 100 人， 合同期 1 年， 预算约 1,710,000.00 元， 发布日期 2026-10-14。
一、基础运营参数
1.场地与设备
食堂面积约300平方米，配备标准化厨房设备（含灶具、冷藏、消毒等设施），由采购方提供基础设施。
2.就餐规模
日均服务150人次（含工作人员及公务访客），其中早餐50人、午餐100人，节假日按实际需求调整。
3.供餐标准
早餐8元/人（供应粥点、面食等），午餐25元/人（两荤一素一汤+水果），餐费由采购方按月结算。
4.成本承担
服务商负责食材采购、人工、水电燃气费用，设备维护费由采购方承担。
二、经济指标分析
1.预算与营收
年度预算171万元（月均14.25万元），按就餐频次测算
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