本项目为医院食堂招标, 位于福建省-泉州市-永春县, 就餐人数约 100 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-12。
一、项目基本情况
1. 设备情况
厨房设备、餐桌餐椅及水电配套设施由院方免费提供,服务商负责日常维护、保养及清洁,合同到期需完好归还。
2. 就餐规模
全院职工约100人,日常常态化用餐人数为3至60人,实际供餐量以每日预约及到岗人数为准。
3. 供餐安排
提供早餐、午餐和晚餐三餐服务,全年无休,包括法定节假日。
二、服务需求分析
1. 餐标标准
早餐收费4元/人,午餐10元/人,晚餐提供两种标准选项(4元/人或10元/人),食材由服务商采购。
2. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购成本(通过餐费回收)、人工成本(招聘、薪酬、社保、工伤及意外保险)、日常运营成本(清洁、消毒、餐厨垃圾处理、设备维护)、食品安全管理及应急食材储备费用。
三、财务与合同条款
1. 合同期限
服务期为1年,期满后根据考核结果可续签。
2. 预算与报价
无固定预算金额,服务商需报年度总包干服务费(不含食材费),
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