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深圳市龙睿能源发展有限公司2026-2027年度食堂供餐服务公开招标采购(二次招标)

地区:广东省-深圳市-坪山区 类型:企业 发布:2026-10-09 17:46:12 浏览:1

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于广东省-深圳市-坪山区, 发布日期 2026-10-09。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1.餐厅与厨房数量

共有4个餐厅和4个厨房,设备包括厨房工器具等,具体面积未明确说明。

2.设备维护责任

服务商需负责厨房设备维修及日常维护,确保正常运行。

二、就餐情况

1.就餐人数

总预计就餐人数290人,分部分配:本部180人、分部一55人、分部二40人、项目部15人。

2.供餐安排

每日提供早、中、晚三餐,以自助餐形式供应。本部、分部一和分部二在工作日供餐,项目部每日供餐不受休息日限制。

3.特殊服务

提供三餐打包及送餐服务,满足内部需求。

三、餐标情况

1.早餐标准

主食至少3种(如炒粉/面/河粉、汤粉/面/河粉、肠粉或粥),中西包点3种,鸡蛋1种,粗粮1种,牛奶(酸奶或生鲜奶)每周3次,现磨豆浆每周2次,应季青菜1种。

2.午餐标准

8菜(3荤、3荤素搭配、2素),1汤,1水果或1饮料,另提供汤粉/面;夏季高温期间增加糖水或凉茶。

3.晚餐标准

4菜(2荤、1荤素搭配、1素),1汤,另提供汤粉/面。

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以上为项目评估报告部分内容

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