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温州市瓯海区第三人民医院食堂工作人员外包服务调研公告

地区:浙江省-温州市-瓯海区 类型:医院 发布:2026-10-07 17:28:56 浏览:0

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-温州市-瓯海区, 就餐人数约 300 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-07。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

厨房区域面积500平方米,包含清洗间、切配间、冷库、库房、厨房、面点间、蒸饭间、咖啡吧、办公室等;职工餐厅区域面积600平方米,采用自助取餐智慧结算模式。

2. 设备情况

设施涵盖烹饪、仓储、清洁及办公区域,具体设备需服务商自行现场勘查获取详细信息。

二、就餐需求分析

1. 提供餐次

提供早餐、中餐、晚餐,以及可能宵夜(按情况开展)。

2. 每餐就餐人数

职工餐厅:早餐约70人,中餐约300人(含70份打包),晚餐约50人。

一楼餐厅:早餐约7

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