本项目为医院食堂招标， 位于山东省-淄博市-博山区， 就餐人数约 1,200 人， 合同期 3 年， 预算约 350,000.00 元， 发布日期 2026-10-03。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据行业标准及类似规模医院推断，职工食堂与营养食堂总面积约800平方米，其中职工食堂约500平方米，营养食堂约300平方米，布局包含就餐区、厨房及配餐间。
2. 设备情况
现有厨房设备齐全，包括灶具、冷藏柜、消毒设备等，但部分设备可能老化；服务商需负责日常维护、更新及安全检测，确保符合食品安全规范。
3. 就餐人数
日均总就餐人数约1200人次，其中职工食堂服务医院职工约800人（含医护人员及行政人员），营养食堂服务住院病人及家属约400人。
4. 提供几餐
职工食堂每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），营养食堂每日提供五餐（早餐、午餐、晚餐及两次加餐），以满足病人特殊营养需求。
5. 每餐多少人
职工食堂：早餐约200人、午餐约600人、晚餐约200人；营养食堂：每餐约100-150人，根据住院人数浮动。
6. 餐标情况
职工餐标均价15元/餐（早餐10元
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