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济南市妇幼保健院老院区餐厅委托经营服务项目公开招标公告

地区:山东省-济南市-市中区 类型:医院 发布:2026-10-02 10:37:40 浏览:39

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于山东省-济南市-市中区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-02。

项目评估报告

一、项目需求详情

1.食堂面积

根据相关信息,该餐厅面积约为300平方米,包括厨房、用餐区及配套空间,需满足高峰时段就餐需求。

2.设备情况

现有设备包括基本厨房用具(如灶具、冰箱、消毒柜)、桌椅及通风系统,服务商需负责维护、更新和添置必要设备,确保符合食品安全标准。

3.就餐情况

提供三餐服务:早餐、午餐和晚餐。日均就餐人数约600人,其中早餐约200人、午餐约300人、晚餐约100人,覆盖员工、患者及家属群体。

4.餐标情况

餐标分为员工餐和患者餐,员工餐每餐标准10-15元,患者餐每餐15-20元,需保证营养均衡、多样化和卫生安全。

5.餐补情况

医院为员工提供餐补,标准为每

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