本项目为企业食堂招标， 位于江西省-南昌市-东湖区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-10-01。
一、项目基本情况
1. 服务内容
提供5名专业人员（主厨1人、副厨1人、管理员1人、勤杂2人）的食堂劳务外包服务，涵盖早餐面点制作、午餐热菜烹饪、食材处理、餐具消毒、全域保洁、接待餐统筹及食品安全管控。
2. 服务周期
合同期12个月，自签约日起生效。
3. 质量与安全要求
需满足食品安全法规，确保零一般及以上安全生产事故，建立标准化四步消毒流程。
二、运营关键参数
1. 供餐规模
提供早餐与午餐，支持临时接待餐及加班餐。根据人员配置及服务内容，预估日均服务量约80-100人次（基于同类企业食堂经验）。
2. 成本承担
服务商承担人员工资、社保、管理费及标准化消
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