本项目为企业食堂招标, 位于重庆市-重庆市-两江新区, 发布日期 2026-09-30。
一、项目概况
1. 服务内容:制作工作餐,管理场地、库房、设备、用具、原材料及清洁用品,负责卫生清洁和餐具消毒等工作。
2. 人员配置:需派驻不少于4名人员(中餐烹饪师1名、早餐烹饪师1名、餐厅服务员1名、厨房杂工1名),均需持有效健康证。
3. 服务商资质要求:注册资金100万元以上,经营范围含餐饮服务或管理,持有有效食品经营许可证,近3年无食品安全事故记录。
4. 餐次与就餐情况:基于人员配置,推断提供早餐和午餐两餐,具体就餐人数未明确说明。
二、预算与费用
1. 预算金额:年度限价370,000元。
2. 承包方承担费用:包括食材采购、人工成本、清洁用品、用具维护及消毒耗材等运营支出;场地和基础设施由采购方提供。
3. 预估营业额:年度营业额上限370,000元,月均约30,833元。
4. 合同期:未明确指定,但预算按年计算,推断为
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