本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-徐州市-鼓楼区， 就餐人数约 350 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-09-29。
一、项目基础信息
1.供餐规模
工作日日均供餐350人次（仅提供午餐），全年供餐天数约250天（扣除法定节假日及双休日）。
2.服务内容
承担午餐加工制售、食材成本核算、餐具清洗消毒、后厨/餐厅/外环境卫生保洁、食谱制订及生产台账记录。
3.合同期限
服务期1年（2026年11月1日-2027年10月31日）。
二、运营关键参数
1.场地设备
招标文件未明确食堂面积及设备清单，需现场踏勘确认基础设施条件。
2.餐标与补贴
未公开餐费标准及补贴政策，需核实就餐者支付方式（自费/单位补贴）。
3.成本
……