本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山东省-青岛市-黄岛区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-09-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
档口总面积约300平方米，分布为：一层设包子铺和部分风味小吃各60平方米，二层设地方特色风味菜60平方米，三层设其余风味小吃两处各60平方米。整体餐厅规模未明确，但档口布局紧凑。
2. 设备情况
基础水电燃气管线由组织方统一接入并配备独立计量表；服务商需自行购买、安装及维护所有厨房设备（如灶具、冷藏柜等）和经营设施，确保符合运营需求。
3. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），日均服务人数约3000-5000人次（基于校区规模估算），其中早餐高峰期约1000人次、午餐约2000人次、晚餐约1500人次，学生和教职工为主要客群。
4. 餐标情况
平均餐标约10-20元/餐，其中早餐8-12元、午餐12-18元、晚餐10-16元，价格定位中
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