本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-温州市-龙湾区， 就餐人数约 1,700 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-09-24。
一、就餐情况
1. 就餐人数
标段一日均保障能力约1700人，标段二日均保障能力约1000人。
2. 提供餐次及保障
标段一提供早、中、晚正餐及特色面档服务（仅限工作日），不设夜宵；标段二提供早餐（自5:30开始）和夜宵（17:30至21:30），重点满足早班及夜班需求，并按需提供包厢服务。节假日、高温防暑、重大航空保障及应急值守期间需提供专项餐食保障。
3. 每餐保障能力
公告未明确分餐次具体人数，仅提供日均总保障能力。标段一约1700人/日，标段二约1000人/日，涵盖所有餐次。
二、承包方承担费用
1. 核心运营费用
服务商需承担食材采购验收、粗加工烹制、餐食售卖、餐具清洗消杀、全场保洁、餐厨垃圾及废弃油脂合规处置等全流程成本。
2. 管理及专项费用
包括设备日常维保、台账记录管理、员工投诉处置、人员招聘培训、
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