本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江西省-南昌市-红谷滩区, 发布日期 2026-08-27。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约500平方米,包括厨房、就餐区和相关功能区。
2. 设备情况
配备标准红案烹饪设备、白案面点制作设备、厨具餐具清洁消毒设施、冷藏冷冻存储设备及就餐服务保障系统,设备需定期维护。
二、就餐情况
1. 就餐人数
工作日日均约300人,周末及节假日值班人员日均约50人,会议等特殊情况额外增加。
2. 提供餐次
每日提供早、中、晚三餐,包括工作日、周末及节假日值班人员餐食,并支持外卖食品和会议承办供餐。
3. 每餐人数
早餐约100人,午餐约300人(高峰),晚餐约100人(工作日);周末及节假日每餐约50人;会议等临时供餐视规模调整。
三
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