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永德县公安局机关食堂社会化运营管理服务项目竞争性磋商公告

地区:云南省-临沧市-永德县 类型:机关/事业单位 发布:2026-08-25 15:05:19 浏览:20

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-临沧市-永德县, 发布日期 2026-08-25。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂设施概况

食堂面积约150平方米,配备基本厨具设备,包括烹饪、冷藏、消毒等设施,需服务商负责日常维护、清洁和保管。设备状况良好,但需定期保养以确保安全卫生。

2. 服务范围与要求

服务内容包括提供午餐和晚餐日常用餐,以及单位接待、会议、培训、重大节目和大型安保等活动的餐饮服务。服务商需承担厨余垃圾处置、食堂安全保障及所有设备维护工作,确保符合国家食品安全标准。

二、就餐与服务需求

1. 就餐人数与餐次

日常提供午餐和晚餐两餐。午餐就餐人数约50人,晚餐约30人。活动期间(如会议或安保任务)就餐人数可能增至100人以上,频次不固定,需灵活应对。

2. 餐标与费用承担

餐标预算较低,约8-10元/人/餐(基于预算推算)。服务商需承担食材采购、人工成

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