本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 发布日期 2026-08-25。
一、项目基础信息
1.服务场所概况
服务场所位于科研单位园区内,配备标准化商业空间。实体门店需独立承担装修、设备采购及维护费用,流动展销需自备运输及展销设施。
2.服务规模
预估服务对象约600人(根据单位公开信息推算),提供工作日三餐服务。早餐约400人次,午餐/晚餐各约550人次。无明确餐补制度,消费采用个人支付模式。
二、经营需求分析
1.标项一(院区小卖部)
数量:2家实体店
经营内容:零食饮品、日用快消品
服务要求:必须支持"线上商城+到店自提+配送上门"全渠道模式
预估年营业额:约750万元/店
关键成本:场地使用费按营业额的10%计提(最高限价)
2.标项二(流动展销)
数量
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