本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于四川省-达州市-通川区, 发布日期 2026-08-24。
一、场地与设施概况
1. 食堂面积:约250平方米,位于场馆一层指定区域。
2. 设备情况:无现有设备提供,服务商需自行采购并安装所有餐饮设备,包括烹饪器具、制冷系统、服务柜台及轻饮制作设备等。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数:基于场馆公开数据,预估日均人流量约800人,实际就餐比例需服务商自行调研确定。
2. 提供餐次及规模:服务时间与场馆开放时段同步,主要覆盖午间高峰,以简餐(如轻食、便当)及轻饮为主;每餐服务人数视客流动态调整,无固定上限。
三、费用与成本结构
1. 服务商承担费用:包括场地合规改造费(含装修)、设备采
……