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钦州航运服务中心食堂膳食烹饪制作及餐饮服务项目采购公告

地区:广西-钦州市-钦南区 类型:企业 发布:2026-08-22 15:10:07 浏览:28

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于广西-钦州市-钦南区, 发布日期 2026-08-22。

项目评估报告

一、项目概况

1. 就餐人数

职工总人数约450人。

2. 供餐情况

工作日提供早、中、晚餐及商务接待用餐;餐食种类包括全荤菜、半荤菜、素菜、米粉类、面食类、烧腊、汤类、水果类和甜品类;配套运营职工小卖部、奶茶休闲区。

3. 服务内容

服务商需负责职工餐和商务接待餐的制作售卖、场内保洁、安全生产与食品安全管理,制定食物中毒应急处置流程;落实食堂卫生与食品安全工作,执行安全生产责任制;做好安全消防设施设备的日常检查、台账记录和隐患整改;自主配齐一线岗位人员,完成招聘、培训和建立劳务关系。

二、承包方要求

1. 承担费用

服务商需承担人员招聘、培训、工资及劳务关系建立费用;负责日常运营成本,包括食材加工、烹饪、清洁等;报价过程中的一切费用由服务商自理,无论

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