本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 发布日期 2026-08-22。
一、项目基础信息
1.食堂规模与设备
食堂面积约3000平方米(覆盖幼儿园至高中全学段),配备标准化厨房设备(灶具、蒸箱、消毒柜等),具体设备清单需以现场勘查为准。
2.就餐规模与餐次
服务对象约2000人(含学生及教职工),每日提供早、中、晚三餐。其中学生午餐为统一供餐,早晚餐及教职工餐为选餐制,另需承担学校临时活动餐饮(年均50场次以上)。
3.餐标与补贴
学生餐标15元/餐(食材成本占比≥60%),教职工餐标20元/餐。学校提供每人每天5元餐补,服务商需设计差异化套餐方案。
二、经营成本与收益
1.承包费用
服务商承担食材采购、人工成本、设备维护及垃圾清运费用;校方提供场地、基础能
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