本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-宁波市-江北区, 发布日期 2026-08-20。
一、食堂设施与运营基础
1. 食堂面积:约80平方米,满足日常餐饮服务需求。
2. 设备情况:配备标准厨房设施,包括烹饪灶具、冷藏设备、消毒器具及就餐区桌椅,整体维护良好,可直接投入使用。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数:日均服务约50人,主要为内部工作人员。
2. 提供餐次:工作日提供午餐,偶尔根据需求供应加班晚餐。
3. 每餐人数:午餐约40-50人,晚餐需求较低,约10-20人。
4. 餐标情况:人均餐标控制在20-30元,以经济实惠的工作餐为主,注重营养均衡。
5. 餐补
……