本项目为医院食堂招标， 位于云南省-昆明市-官渡区， 发布日期 2026-08-19。
一、基础运营条件
1. 场地与设备
- 配餐间面积约80-100平方米（基于同类医院标准估算），仅用于餐食暂存、分餐及保温，禁止明火操作；需服务商自备冷藏柜、保温设备等，医院提供基础空间。
- 小卖部及自助售卖机点位由医院提供，服务商需配置经营设备。
2. 能源与维护
- 服务商承担配餐间冷藏/保温设备、小卖部及售卖机的全部电费，按实际用量向医院缴纳。
- 场地日常清洁、设备维护由服务商负责。
二、就餐规模与模式
1. 供餐情况
- 每日提供早、中、晚三餐：工作日日均供餐约650份，周末日均约350份。
- 供餐时段：早餐7:00-10:00，午餐11:30-13:30，晚餐16:30-18:30。
2. 膳食类型
- 含普通餐（软食/半流质/流质）、清真餐（独立制作）、营养餐、治疗膳食（按医嘱定制）、检
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