本项目为企业食堂招标, 位于青海省-西宁市-城西区, 发布日期 2026-08-18。
一、项目基本情况
1. 服务范围
涵盖酒店后厨团队管理、全品类餐饮出品(包括客房自助早餐、中西正餐、特色菜品、商务接待、宴席、团建及职工餐),并负责后厨食材耗材验收、库存管理、卫生维护及设备日常维保工作。
2. 服务地点
位于青海省西宁市城西区一处酒店内。
3. 合同期限
合同服务期为2年,采取一年一签方式,年度考核合格可续签,不合格则终止。
二、就餐情况
1. 提供餐次
服务包括早餐、午餐、晚餐及不定时宴会团建餐,覆盖全时段餐饮需求。
2. 就餐人数规模
日均服务约150-200人次,其中早餐以酒店住客为主(约70-100人),职工餐以内部员工为主(约50人),宴会团建餐根据活动规模浮动(单次可达100人以上)。
三、费用承
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