本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于湖北省-黄冈市-英山县， 发布日期 2026-08-18。
一、项目基本情况
1. 采购内容：食堂劳务外包服务，涵盖饭菜制作、餐饮材料加工、食堂内保洁等，服务商仅负责劳务部分，不涉及材料采购。
2. 预算金额：178万元（合同总价）。
3. 合同期：9个月（自合同签订起）。
4. 服务启动：合同签订后3天内进场。
5. 资格要求：服务商需具备学校食堂劳务服务经验（近3年至少一个中小学业绩）、人员资质（如食堂主管需食品安全管理员证、厨师长需中式烹调证书）及健全管理制度（食品安全、培训等）。
二、食堂运营情况
1. 食堂面积：约800平方米（基于常见中学规模推断）。
2. 设备情况：学校提供基础厨房设备（如灶具、冷藏设施），服务商负责日常维护。
3. 就餐人数：约1800名学生（基于学校规模估算）。
4. 提供餐次：每日提供午餐和晚餐（常见中学模式）。
5. 每餐人数：午餐约1500人，晚餐约800人（基于在校生比例估算）。
6. 餐
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