本项目为高校/中技校食堂招标, 位于江苏省-南京市-玄武区, 发布日期 2026-08-17。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据查询,仙鹤门校区食堂面积约500平方米;花园路校区食堂约400平方米;樱驼花园校区食堂约300平方米。分包一对应仙鹤门校区;分包二涵盖花园路和樱驼花园校区,总食堂面积约700平方米。
2. 设备情况
食堂配备标准烹饪、存储及消毒设备,包括炉灶、冰箱、消毒柜、排风系统等,设备状况良好,日常维护由服务商负责。
二、就餐情况
1. 就餐人数
仙鹤门校区日均就餐学生约1500人;花园路校区约1200人;樱驼花园校区约800人。分包二总日均就餐人数约2000人。
2. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。午餐为高峰时段,约80%学生就餐(分包一约1200人,分包二约1600人);早餐约30%学生(分包一约450人,分包二约600人);晚餐约40%学生(分包一约600人,分包二约800人)。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情
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