寿宁县医院食堂委托经营项目

一、食堂运营基础信息

1. 食堂面积

面积约为300平方米。

2. 设备情况

配备基本厨房设施，包括灶具、冷藏设备等，服务商需负责日常维护和必要升级。

3. 就餐情况

- 提供餐次：每日三餐（早餐、午餐、晚餐）。

- 每餐人数：早餐约50人次，午餐约200人次，晚餐约100人次，日均总计250人次。

4. 餐标情况

平均餐标为15元/餐，其中早餐10元，午餐15元，晚餐15元。

5. 餐补情况