湖南工业大学后勤管理处东苑自营食堂引进合作经营档口供应商项目（第二次）比选公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

档口面积为40.6平方米，实际面积以实地测量为准。

2. 餐标情况

需经营特色米饭，每餐菜品不少于15个，其中主荤菜不少于10个，花荤小菜不少于5个。服务商需提交详细菜单和菜价表。

二、财务与运营细节

1. 承包方承担费用

服务商需支付运营成本分摊费，比例为营业额的13%。

2. 预估营业